Si padeces
de ácido úrico frecuente es necesario que conozcas el efecto de la Pera sobre
este problema de salud. Ingerir frutas de forma diaria es una buena manera de garantizar nuestra salud,
siendo especialmente útil la pera contra el ácido úrico.
La pera es una fruta que posee numerosos
beneficios para nuestra salud y que por tanto podría aplicarse de forma
terapéutica en varias enfermedades.
No
obstante, los beneficios de las peras para el ácido úrico son muy notables, y
para entender cómo esta fruta realiza su acción beneficiosa, antes veremos en
qué consiste exactamente esta enfermedad.
¿Qué es el ácido úrico o la gota?
La enfermedad de la gota es una enfermedad
cuyas causas se relacionan directamente con la alimentación. El exceso de ácido
úrico que caracteriza a esta patología se debe a un consumo excesivo de carnes
y mariscos.
Al
metabolizar las proteínas se produce amoníaco, que posteriormente es
transformado en urea y ésta se expulsa por la orina.
Si el
consumo de proteínas es excesivo, la urea no se elimina completamente y forma
cristales de ácido úrico. Estos cristales se clavan en las articulares y provocan una gran inflamación y dolor,
siendo éste el síntoma principal de la enfermedad.
¿Cómo actúan las peras frente al ácido úrico?
Las peras
contienen más de un 83 % de agua, un 15 % de carbohidratos y un 2,4 % de fibra.
De su composición en vitaminas y minerales podemos destacar la presencia de
potasio, que es imprescindible para eliminar toxinas y el contenido en vitamina
B9 o ácido fólico, que nos va a resultar muy útil en este caso.
Al tener
una gran proporción de agua, contener potasio y unos niveles nulos de sodio,
realizan un efecto diurético y permiten aumentar la producción de orina,
excretando así un mayor número de toxinas.
Este hecho
por sí solo ya es muy importante para equilibrar los niveles de ácido úrico,
pero además, su contenido en vitamina B9 actúa eficazmente en casos de gota
disminuyendo las concentraciones de urea y ácido úrico.
Podemos
concluir que la composición nutricional de la pera resulta muy efectiva contra
el ácido úrico, además de aportarnos todas las ventajas y cualidades de las
frutas en general.
Autor:
Miriam
Fuente:
Alimentos Para Curar

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